اثيوبيا تيما - محمصة الوعل البري

من قلب قوجي، وعلى ارتفاع 2100 متر فوق سطح البحر، تنمو حبوب البن “تيما”، حيث يتناغم جمال الطبيعة مع حرفية المزارعين الذين يعنون بكل تفصيل بدقة متناهية. يُعد هذا المحصول انعكاسًا حقيقيًا للبيئة الغنية التي نشأ فيها، حيث تتنفس الحقول عبير الزهور وتُغلف برائحة البن النقي.

تُعالج تيما بطريقة المعالجة المغسولة، وهي عملية تعتمد على غسل الحبوب بعناية وتجفيفها بدقة للحفاظ على نقاء النكهات وطابعها العطري المميز

• المصدر: إثيوبيا
• المنطقة: تيما
• الارتفاع: 2100 متر
• المعالجة: مغسولة
• السلالة: 74112

‎الإيحاءات:

• كراميل
• فانيلا
• حلاوة
• قوام ناعم

الوزن: 200 جرام

يفضل استخدامها للاسبريسو والقهوة السوداء.

* البن غير مطحون