تم اعتماد مزيج سدرة بتشكيلة مميزة من ثلاث دول هي كولومبيا واثيوبيا والبرازيل
ليناسب مشروبات الاسبريسو ومشروبات الحليب بما فيها اللاتيه و الفلات وايت
ويتميز مزيـج "سِــدرة " بحلاوة عالية، وقوام غني، وذو إيحاءات تحاكي المكسرات والشوكولاتة
يفضل استخدامها للاسبريسو
* البن غير مطحون